Занаятчийски шоколад с листенца от българска роза и малина

Regular price €4,19 (8,19 лв.)
Sale price €4,19 (8,19 лв.) Regular price
Save €-4,19 Sold out

  • Веган
  • Без глутен
  • Без палмово масло
Описание на продукта

Този шоколад съчетава сладките, бонбонени нюанси на розата със свежия плодов вкус на малината. Една перфектна комбинация за любителите на флорални и плодови нотки. Винаги пресен и произведен от какаови зърна на място в нашата фабрика, шоколадът развива тези нотки като създава едно неповторимо изживяване за сетивата.

Без животински продукти! Без глутен! Без палмово масло!

Съставки

Kакаови зърна, какаово масло, кафява тръстикова захар, сушени малини (2%), листенца от българска роза (1,4%), българска розова вода (1%).
Да се съхранява на хладно и сухо място.
Може да съдържа следи от лешници.
Съдържание на какао мин.: 63%
Нетно тегло: 70 гр.

Нутриентни стойности

Енергийна стойност: 478 kcal. / 2004 kJ
Мазнини: 28г
От които наситени мастни: 18г
Въглехидрати: 38г
От които захари: 32г
Белтъчини: 8г
Сол: 0г

Често Задавани Въпроси

Какво отличава шоколадите на Casa Kakau?

Casa Kakau произвежда шоколада си по модела bean-to-bar – от сурово какаово зърно до готово блокче в собствената фабрика. Всичко се прави ръчно, в малки партиди, без компромис към състава, чистота и етичния произход на какаото.

Всички продукти ли са веган?

Да. Не използваме мляко, млечни продукти или други животински съставки. Всички наши артикули са 100% веган. При тежки алергии все пак проверявайте етикета.

Имат ли продуктите глутен?

Не. Работим само с безглутенови суровини. При тежки алергии все пак проверявайте етикета.

Имате ли шоколад без добавена захар?

Да – имаме специална серия без добавена захар. Може да я видите в отделен модул на нашия сайт.

Подходящи ли са продуктите при хранителни алергии?

Някои съдържат ядки, а други може да съдържат следи от ядки. При сериозна алергия винаги проверявайте съставките.

Откъде идва какаото?

От внимателно подбрани ферми в Африка или южна Америка. Селектираме зърната сами и поддържаме пряка връзка с производителите.

Какво означава “bean to bar”?

Това е технология, при която производството не започва с доставена от друга компания, готова какаова маса. При “bean to bar”, сами създаваме какаовата маса от 100% контролирани какаови зърна.

Как се произвежда вашият шоколад?

Ръчно сортиране → нежно изпичане → смилане в каменни мелници → темпериране → ръчно декориране и опаковане. За по-подробна информация, моля вижте секция „КАК ПРАВИМ НАШИЯ ШОКОЛАДА“

Имате ли международни награди?

Да – отличия от „International Chocolate Awards“, „Academy of Chocolate London“, „Interfood & Drink“ и др.

Как да съхранявам шоколада?

На хладно и сухо място, далеч от слънце. Избягвайте резки температурни промени.

Какъв е срокът на годност?

Изписан е на опаковката. Обикновено – от няколко месеца до две години.