Шоколад за пиене

Редовна цена €7,15 (13,98 лв.)
Продажна цена €7,15 (13,98 лв.) Редовна цена
Запазване €-7,15 Разпродадени

  • Веган
  • Без глутен
  • Без палмово масло
Описание на продукта

Шоколадът за пиене на Casa Kakau се произвежда по класическа технология от премиум селектирани какаови зърна и нерафинирана тръстикова захар. Този чист, 100% натурален продукт не съдържа лецитин, добавени растителни мазнини или глутен и запазва всички положителни за здравето свойства на какаовите зърна.                                                                   

Носител на златен медал от международното изложение за храни и напитка "Interfood & Drink" 2018                                                                                                                                                                                                                                   

Веган! Без глутен! Без палмово масло!

Съставки

Какаови зърна, кафява нерафинирана тръстикова захар.
Съхранявайте на хладно и сухо място.
Може да съдържа следи от лешници.
Съдържание на какао: 70%
Нетно тегло: 200 гр.

Нутриентни стойности

Енергийна стойност: 547 кcal / 2289 kJ
Мазнини: 39г
От които наситени мастни: 30г
Белтъчини: 8г
Въглехидрати: 41г
От които захари: 33г
Сол: 0г

Често Задавани Въпроси

Какво отличава шоколадите на Casa Kakau?

Casa Kakau произвежда шоколада си по модела bean-to-bar – от сурово какаово зърно до готово блокче в собствената фабрика. Всичко се прави ръчно, в малки партиди, без компромис към състава, чистота и етичния произход на какаото.

Всички продукти ли са веган?

Да. Не използваме мляко, млечни продукти или други животински съставки. Всички наши артикули са 100% веган. При тежки алергии все пак проверявайте етикета.

Имат ли продуктите глутен?

Не. Работим само с безглутенови суровини. При тежки алергии все пак проверявайте етикета.

Имате ли шоколад без добавена захар?

Да – имаме специална серия без добавена захар. Може да я видите в отделен модул на нашия сайт.

Подходящи ли са продуктите при хранителни алергии?

Някои съдържат ядки, а други може да съдържат следи от ядки. При сериозна алергия винаги проверявайте съставките.

Откъде идва какаото?

От внимателно подбрани ферми в Африка или южна Америка. Селектираме зърната сами и поддържаме пряка връзка с производителите.

Какво означава “bean to bar”?

Това е технология, при която производството не започва с доставена от друга компания, готова какаова маса. При “bean to bar”, сами създаваме какаовата маса от 100% контролирани какаови зърна.

Как се произвежда вашият шоколад?

Ръчно сортиране → нежно изпичане → смилане в каменни мелници → темпериране → ръчно декориране и опаковане. За по-подробна информация, моля вижте секция „КАК ПРАВИМ НАШИЯ ШОКОЛАДА“

Имате ли международни награди?

Да – отличия от „International Chocolate Awards“, „Academy of Chocolate London“, „Interfood & Drink“ и др.

Как да съхранявам шоколада?

На хладно и сухо място, далеч от слънце. Избягвайте резки температурни промени.

Какъв е срокът на годност?

Изписан е на опаковката. Обикновено – от няколко месеца до две години.